TRIONFO PER LA CASEARIA CARPENEDO AI WORLD CHEESE AWARDS 2024 – La rinomata azienda trevigiana si è aggiudicata tre prestigiosi premi durante la competizione internazionale tenutasi a Viseu, in Portogallo. Il Blugins® ha conquistato il Super Gold, l’Ubriaco di Raboso® l’Oro e l’Hyrcus® il Bronzo.
Blugins®: il formaggio erborinato di successo
Il Blugins® ha ottenuto un riconoscimento eccezionale, entrando a far parte dei migliori 7 formaggi del mondo premiati con la Medaglia d’Oro. Grazie all’affinamento con Gin e botaniche, questo formaggio si è distinto come il migliore a livello globale nel suo genere.
Il suo packaging innovativo e l’equilibrio gustativo hanno conquistato sia i palati che il mondo della moda, aprendo nuove opportunità di mercato in paesi come il Giappone e l’Australia.
Ubriaco di Raboso®: tradizione premiata
L’Ubriaco di Raboso® è un formaggio storico dell’azienda, premiato per le sue note vinose e fruttate. Nato nel 1976, è diventato un simbolo di eccellenza casearia italiana.
Hyrcus®: la novità che sorprende
Hyrcus® è un formaggio cremoso di capra che ha conquistato la giuria per la sua cremosità e aroma delicato, rappresentando una delle ultime innovazioni della Casearia Carpenedo.
La tradizione di eccellenza della Casearia Carpenedo
Fondata nel 1900, l’azienda ha saputo coniugare tradizione e innovazione, portando i suoi prodotti unici in 25 paesi nel mondo. Il successo ai World Cheese Awards conferma la qualità e l’impegno che contraddistinguono La Casearia Carpenedo da oltre un secolo.
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