Sembravano spezie, ma erano insetti nel cibo servito ai bimbi dell’asilo
Problemi nella mensa scolastica del Lido di Venezia: piccoli corpi estranei rilevati nei pasti dei bambini. Controlli in corso.
Patrick Ganzini
LIDO DI VENEZIA (VE) - Nei giorni scorsi, alcune criticità legate al servizio di mensa scolastica hanno richiesto l’intervento del Comune di Lido di Venezia e dei responsabili del settore. Gli episodi hanno coinvolto una scuola primaria e una scuola dell’infanzia, con particolare attenzione al pasto servito ai bambini tra i tre e i cinque anni.
Problemi durante il pranzo
Venerdì mattina, nella mensa della scuola dell'infanzia, gli operatori hanno riscontrato la presenza di corpi estranei nel piatto servito ai piccoli. L’analisi effettuata con strumenti adeguati ha evidenziato la presenza di piccole insetti di dimensioni millimetriche, inizialmente scambiati per delle spezie.
Intervento del Comune e controlli
Il Comune di Venezia ha immediatamente attivato le verifiche necessarie, coinvolgendo la società multiservizi partecipata dall’amministrazione comunale e responsabile della gestione logistica dei pasti. La preparazione dei cibi resta affidata a una ditta esterna appaltatrice, mentre la società multiservizi cura il trasporto e la distribuzione all’interno delle scuole del territorio.
Controlli e gestione del servizio
Le procedure di controllo si sono concentrate sull’accertamento della conformità dei pasti e sulla sicurezza alimentare, con l’obiettivo di evitare qualsiasi rischio per gli alunni.
