Una notte nei ruggenti anni '20: cena letteraria ispirata al Grande Gatsby

SUSEGANA si prepara a ospitare un evento unico il 5 ottobre alle ore 20.00 presso la cantina Conte Collalto, un viaggio attraverso i grandi classici della letteratura. L'atmosfera sarà ispirata al romanzo di Francis Scott Fitzgerald, "Il Grande Gatsby", quindi preparatevi a sfoggiare outfit sfarzosi e scintillanti, ricchi di lustrini, piume e paillettes.

Un’Immersione nei Ruggenti Anni '20

La cantina sarà trasformata per ricreare l'eleganza dei ruggenti anni '20, offrendo una mise en place vintage accompagnata da musiche e cocktail tipici dell’epoca. I partecipanti saranno avvolti dall'ambientazione che ha ispirato Fitzgerald, rendendo omaggio alle speranze e alle illusioni dell'American Dream.

Un Menu Ispirato alla Letteratura

La cena, che si snoda dall'antipasto al dessert, sarà ispirata al libro "La letteratura in cucina" a cura di Giulia Ceirano. Ogni piatto racconterà una storia, con riferimenti a celebri opere letterarie come “I Promessi sposi” e “L’importanza di essere Ernesto”. Gli ospiti potranno gustare prelibatezze come polenta taragna, involtini di carne, e blinis di Karen Blixen, accompagnati dalle celebri tartine al cetriolo di Oscar Wilde.

Presentazione del Libro e Degustazione

La manifestazione "Libri in cantina" inizierà alle 17.30, con la presentazione del libro da parte dell’autrice, che ci guiderà attraverso i piatti legati ai grandi romanzi. I riferimenti letterari accompagneranno ogni portata, creando un’esperienza gastronomica indimenticabile.

Un Cocktail di Benvenuto e un Menu Delizioso

La serata avrà inizio con un cocktail di benvenuto: un Moscow Mule preparato con Ginealogy, il gin artigianale della cantina. Il menu prevede:

• Aperitivo: blinis con fonduta di brie e speck di Sauris, canapè di salmone affumicato.
• Portata principale: orzotto mantecato con verdure croccanti, spiedino di carni miste con salsa di peperoni grigliati.
• Dessert: muffin al limone con crema chantilly calda.

Il costo per partecipare è di 50,00 € a persona.

Prenotazioni e Maggiori Informazioni

Per garantire la vostra partecipazione, è possibile prenotare direttamente sul sito della cantina Conte Collalto. Per ulteriori informazioni, contattare il numero 320 3837269 o inviare una mail a [email protected]. Seguite anche su Instagram @collaltowinefestival per rimanere aggiornati su eventi e novità.