Il gruppo Roncadin, leader nel settore delle pizze surgelate di alta qualità, prosegue nella sua strategia di crescita e innovazione> introducendo un importante cambiamento. Zero Srl, società del gruppo specializzata nella produzione di impasti freschi da banco frigo dal 2022, cambia nome diventando RONCALab e si posiziona come Innovation Bakery Art.
Un cambiamento che rispecchia l’evoluzione dell’azienda
Il CEO Dario Roncadin ha sottolineato che questo rebranding non è solo una questione di immagine, ma rappresenta un passo verso una identità aziendale più chiara che combina tradizione e sperimentazione. Il nuovo nome, RONCALab, mette in evidenza l’impegno verso l’innovazione e la ricerca e sviluppo, simboleggiati dalla sigla “Lab”, e rafforza il legame con il gruppo Roncadin.
Un nuovo stabilimento e una produzione sostenibile
A giugno 2024, RONCALab ha acquisito un nuovo stabilimento a Lomagna (LC) già attrezzato per la produzione di impasti freschi e ristrutturato con un investimento di 5 milioni di euro per aumentare la capacità produttiva e introdurre la produzione di pizze surgelate. L’impianto si concentrerà su prodotti premium come pizze e pinse artigianali, ideali per il mercato gourmet. Inoltre, l’efficienza energetica sarà garantita con un tunnel di refrigerazione a CO2 e l’uso di energia elettrica da fonti rinnovabili.
Una nuova leadership giovane
L’azienda accoglie una nuova generazione di lideri familiari con l’ingresso di Christian Del Ben, nipote di Dario Roncadin, come Business Unit Manager di RONCALab. Del Ben, laureato in Economia Aziendale e con un master in International Food and Beverage Management, guiderà lo sviluppo commerciale dell’azienda a livello nazionale e internazionale.
Obiettivi di crescita ambiziosi
RONCALab mira a superare i 10 milioni di euro di fatturato nel 2025 e a crescere fino a 40 milioni nei prossimi quattro anni, puntando sull’innovazione dei prodotti e sull’espansione verso nuovi mercati. Sono in programma anche acquisizioni di laboratori per ampliare il portfolio del gruppo e consolidare la posizione nel settore delle pizze surgelate di alta qualità.
Dario Roncadin ha concluso affermando che questo passo permetterà al gruppo di continuare a crescere in un mercato sempre più orientato verso la qualità e l’innovazione, con l’obiettivo di soddisfare al meglio i clienti, soprattutto le marche distributore, con prodotti creativi e di alta qualità.
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